Perte de poids


Une étude réalisée au Brésil a démontré que la consommation de 3 pommes ou poires par jour chez des femmes en surplus de poids était associée à une perte de poids. Cette étude a été réalisée chez des femmes entre 30 et 50 ans, non-fumeuses.
Nutrition, Volume 19, Issue 3, March 2003, Pages 253-256

Des chercheurs américains ont conduit une étude sur le maintien du poids auprès de plus de 124 000 adultes pendant 24 ans.  Ils ont pu démontrer que les personnes ayant consommé des aliments riches en flavonoïdes ont réussi à conserver un poids santé. Aussi, ils peuvent également contribuer à la prévention de l’obésité, du diabète et de plusieurs cancers. Les pommes constituent d’ailleurs une source importante de flavonoïdes.
BMJ 2016; 352: i17