La pomme du Québec, on l’aime sans gaspillage!


Le Mouvement J’aime les fruits et légumes, en collaboration avec l’industrie pomicole, mettait en ligne aujourd’hui son cahier anti-gaspillage contenant trucs et astuces favorisant la revalorisation de notre fruit préféré au quotidien!
Ce travail d’équipe a été mis en valeur avec l’aide de l’Association des Emballeurs de Pommes du Québec, du Cidre du Québec et des Industries Lassonde.
Pour les curieux, téléchargez gratuitement le cahier juste ici : https://www.jaimefruitsetlegumes.ca/…/outils-anti…/
Merci à aux autres partenaires du projet:
  • Florence-Léa Siry, experte zéro gaspillage
  • La Transformerie
  • Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ)
  • Aliments du Québec
Crédit photo: Josiane de la Sablonnière