Pimp ton cidre

Ingrédients

Pimp ton cidre mousseux temps des Fêtes :

« Ginger ale funky » un peu de sirop de gingembre, au goût, des glaçons et garnir le verre d’une tranche mince de gingembre prélevée au couteau économe ou à la mandoline.

OU

« Bière d’épinette au cidre » ajouter du sirop de sapin ou d’épinette au goût et garnir d’une petite branche de conifère ou de romarin.

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Kir facile ajouter de la crème de petits fruits au choix (crème de cassis, de fraise, de griottes) au goût.

OU

Coupe festive créer un « rim » en trempant le rebord d’un verre dans un peu de jus de citron, ensuite dans du sucre blanc, ou du sucre d’érable fin ou encore faire un mélange de sucre blanc, de muscade et de cannelle pour un petit goût des fêtes. Garnir de canneberges surgelées.