Qu’est-ce
qu’on mange?
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Portions: 4 à 6
Cuisson: Boulettes : 40 min. + purée d'ail : 30 min.
Entrées et boissons,Plats principaux,Temps des fêtes
Boulettes fondantes à la ricotta
Bienfaits
de la pomme
Têtes d’affiche du guide alimentaire canadien, les fruits et les légumes constituent une réelle police d’assurance santé à long terme.
Or, les pommes du Québec de la Vista Bella à la Délicieuse Jaune ne font pas exception. Riches en saveur et en nutriments, les pommes de chez nous contiennent en moyenne 86 % d’eau et seulement 70 calories. Bonnes à croquer et à cuisiner, les pommes offrent plusieurs bienfaits variés!
Découvrez les bienfaits de la pomme
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Trucs et astuces
Technique de cueillette d’une pomme
Saviez-vous
que?
À chaque pomme sa spécialité
Les différentes variétés de pommes du Québec offrent une panoplie de possibilité en cuisine autant par leur goût que leurs caractéristiques uniques.
Découvrez les spécialités de la pomme