Type de recette : Les classiques

Portions:

4

Préparation:

15 minutes

Cuisson:

5 minutes

Desserts

,

Collations

,

Les classiques

Beignets aux pommes

Portions:

16 portions

Préparation:

40 min

Cuisson:

35-40 min

Desserts

,

Collations

,

Les classiques

Carrés aux pommes

Portions:

8-10

Préparation:

30 min.

Cuisson:

50 min.

Desserts

,

Les classiques

Gâteau renversé vanillé aux pommes

Portions:

8

Desserts

,

Les classiques

Gâteau renversé aux pommes et au miel

Portions:

8

Préparation:

25 min.

Cuisson:

2 h

Entrées et accompagnements

,

Les classiques

Ketchup aux pommes de chez nous

Portions:

8

Préparation:

30 min.

Cuisson:

25 min.

Desserts

,

Les classiques

Mini-gâteaux renversés aux pommes et à l’avoine

Portions:

12

Préparation:

20 min.

Cuisson:

20 min.

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Collations

,

Les classiques

Muffins aux trois fruits

Portions:

4 portions

Desserts

,

Les classiques

Pommes du Québec sautées au caramel d’érable

Portions:

1

Cuisson:

30 min.

Desserts

,

Les classiques

Tarte tatin

Portions:

12 à 15

Préparation:

30 minutes

Cuisson:

1 h 45

Desserts

,

Les classiques

Gâteau aux pommes du Québec

Portions:

8

Desserts

,

Les classiques

Gâteau aux pommes du Québec (Cortland)

Portions:

8

Préparation:

30 min.

Cuisson:

35-40 min.

Desserts

,

Les classiques

Tarte express aux pommes

Portions:

8

Préparation:

30 min

Cuisson:

35 min

Desserts

,

Les classiques

Chaussons aux pommes

Portions:

8 pots de 250 ml

Entrées et accompagnements

,

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Les classiques

Beurre de pommes

Portions:

Pour environ 875 ml (3 1/2 tasses) de compote

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Collations

,

Les classiques

Compote de pommes rustiques

Entrées et accompagnements

,

Desserts

,

Les classiques

Gelée de pommes

Portions:

4

Cuisson:

30 min

Desserts

,

Collations

,

Les classiques

Croustades aux pommes

Portions:

6

Préparation:

10 min.

Cuisson:

35 minutes Repos (15 min.)

Desserts

,

Les classiques

Tarte alsacienne à l’érable

Portions:

4 bocaux de 250 ml ou 4 tasses

Préparation:

20 min.

Cuisson:

25 min.

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Collations

,

Les classiques

Compote aux épices chaudes

Portions:

12 bocaux de 250 ml ou 12 tasses

Préparation:

30 min

Cuisson:

1 h

Entrées et accompagnements

,

Temps des fêtes

,

Les classiques

Ketchup aux fruits maison

Portions:

6 bocaux de 250 ml ou 6 tasses

Préparation:

40 min.

Cuisson:

4 h 15

Entrées et accompagnements

,

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Les classiques

Beurre de pomme aux canneberges

Portions:

8

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Les classiques

Chaussons aux pommes caramélisées

Portions:

12

Préparation:

30 minutes

Cuisson:

20 minutes

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Collations

,

Les classiques

Muffins croustillants de pommes caramélisées

Portions:

4

Cuisson:

45 min.

Desserts

,

Les classiques

Charlotte à l’ancienne

Portions:

8 à 12

Préparation:

20 min.

Cuisson:

30 min.

Desserts

,

Recettes rapides

,

Les classiques

Gâteau-pouding aux pommes, sauce au sucre à la crème d’érable

Portions:

4 bocaux de 250 ml ou 4 tasses

Préparation:

20 min.

Cuisson:

1 h 20

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Collations

,

Les classiques

Compote de fin d’été

Portions:

8

Préparation:

15 min.

Cuisson:

35 min.

Desserts

,

Temps des fêtes

,

Les classiques

Tarte-croustade aux pommes

Portions:

8

Préparation:

30 min.

Cuisson:

1 heure

Desserts

,

Temps des fêtes

,

Les classiques

Tarte aux pommes et à l’érable

Portions:

6

Préparation:

15 min.

Cuisson:

5 min.

Déjeuners et brunch

,

Les classiques

Gruau à l’érable tout-garni

Portions:

plat familial

Préparation:

20 minutes

Cuisson:

30 minutes

Entrées et accompagnements

,

Plats principaux

,

Les classiques

Mac n’ cheese aux pommes Cortland et bacon

Portions:

4

Préparation:

5 minutes + 30 minutes de réfrigération

Desserts

,

Les classiques

Pommes au chocolat blanc et noix caramélisées

Portions:

6

Préparation:

20 minutes

Cuisson:

10-12 minutes

Desserts

,

Déjeuners et brunch

,

Collations

,

Recettes rapides

,

Les classiques

Chaussons aux pommes style « McDonald’s »

Portions:

250 ml

Préparation:

10 minutes

Cuisson:

20 minutes

Déjeuners et brunch

,

Recettes rapides

,

Les classiques

Beurre de pommes et fraises maison

Portions:

6 à 8

Préparation:

15 minutes

Cuisson:

50 minutes

Desserts

,

Les classiques

Croustade aux pommes, fraises et rhubarbe