Types de recettes
Trois fois par jour
Compote
Pommes-Canneberges
Miss Sushi par Geneviève Everell
Madame Labriski
Classiques
Entrées et boissons
Plats principaux
Desserts
Accompagnements
Bob le Chef
Déjeuners et collations
Temps des fêtes
K pour Katrine
Ambrosia
Cuisson: 15 heures
Desserts,Accompagnements
Caramel de pommes du Québec
Cuisson: 2 à 3 heures
Entrées et boissons,Desserts,Accompagnements
Chips de pommes
Portions: 8
Préparation: 25 min.
Cuisson: 2 h
Accompagnements
Ketchup aux pommes de chez nous
Portions: 6
Préparation: 15 min.
Entrées et boissons,Accompagnements
Salade printanière aux pommes et aux poires asiatiques
Portions: 8 pots de 250 ml
Classiques,Accompagnements
Beurre de pommes
Portions: 6 à 8 personnes
Entrées et boissons,Accompagnements,Temps des fêtes,Ambrosia
Salade de pacanes et de pommes chaudes avec cheddar
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Entrées et boissons,Accompagnements
Pommes farcies au crabe et à la mangue
Portions: 4
Préparation: 15 min. Macération: 30 min.
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements
Salade de homard aux pommes
Portions: 500 ml (2 tasses) de chutney
Accompagnements
Chutney aux canneberges et aux pommes
Portions: 4
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Accompagnements,Temps des fêtes
Salade de macaronis aux pommes et à la coriandre
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Entrées et boissons,Accompagnements,Ambrosia
Laitue Boston à l’échalote et aux pommes
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Entrées et boissons,Accompagnements,Temps des fêtes
Soupe froide aux carottes, aux poireaux et aux pommes
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements
Grande salade du printemps
Portions: 6 bocaux de 250 ml ou 6 tasses
Préparation: 35 min.
Cuisson: 2 h 30
Entrées et boissons,Accompagnements
Chutney à l’orange et à la rhubarbe
Portions: 6 bocaux de 250 ml ou 6 tasses
Préparation: 45 min.
Cuisson: 1 h 10
Entrées et boissons,Accompagnements
Chutney au gingembre
Portions: 12 bocaux de 250 ml ou 12 tasses
Préparation: 30 min
Cuisson: 1 h
Entrées et boissons,Accompagnements
Ketchup aux fruits maison
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 10 min.
Plats principaux,Accompagnements
Tacos de crevettes aux pommes et à la coriandre
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Plats principaux,Accompagnements
Salade-repas de quinoa aux 3 pommes, au fromage et aux noix
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 45 min.
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements
Pizza aux pommes et au fromage de chèvre
Portions: 12 mini-pizzas de 7.5 cm (3 po) chacune
Préparation: 30 min.
Cuisson: 20 min.
Entrées et boissons,Accompagnements,Temps des fêtes
Pizzas apéritives aux pommes et Oka
Portions: 12 bouchées
Préparation: 10 min.
Entrées et boissons,Accompagnements,Temps des fêtes
Pomme et canard fumé
Portions: 12 arancinis
Préparation: 20 min.
Cuisson: 24 min.
Entrées et boissons,Accompagnements,Temps des fêtes
Arancinis pomme et fromage
Portions: 6
Préparation: 15 min.
Cuisson: 40 min.
Accompagnements,Temps des fêtes
Gratin de navets et de pommes à l’érable
Portions: 16 portions
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Entrées et boissons,Accompagnements
Crostinis gratinés pommes et oignons caramélisés
Portions: 4
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements,Pommes-Canneberges
Salade tiède & vinaigrette à la canneberge
Portions: 4
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements,Pommes-Canneberges
Salade crémeuse au brocoli, pommes, canneberges et pois chiches rôtis
Portions: 4
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Plats principaux,Accompagnements,Pommes-Canneberges
Généreux gratin 4 amigos, béchamel et fromage, pommes et canneberges
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 15 min.
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements
Salade de couscous aux pommes, bacon et feta
Portions: 4
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 5 minutes
Entrées et boissons,Accompagnements
Salade automnale au chou frisé
Portions: 4-5
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Entrées et boissons,Accompagnements
Potage repas aux pommes et légumes d’hiver
Portions: 4
Préparation: 10 minutes