Types de recettes
Trois fois par jour
Compote
Pommes-Canneberges
Miss Sushi par Geneviève Everell
Madame Labriski
Classiques
Entrées et boissons
Plats principaux
Desserts
Accompagnements
Bob le Chef
Déjeuners et collations
Temps des fêtes
K pour Katrine
Ambrosia
Portions: 4
Préparation: 5 min.
Cuisson: 15 min.
Plats principaux
Émincé de dindon, sauce aux pommes Cortland du Québec et herbes fraîches
Portions: 8
Plats principaux
Escalopes de porc du Québec aux pommes, canneberges et érable
Portions: 2
Préparation: 45 min.
Cuisson: 30 min.
Plats principaux
Filet de porc au chèvre en panure de pomme, sauce au cidre du Québec
Portions: 4
Préparation: 5 min.
Cuisson: 15 min.
Plats principaux
Fricadelles de saucisses au poulet, aux pommes et à la sauge
Portions: 4
Préparation: 10 min.
Plats principaux
Mesclun de poulet et de pommes du verger
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 1,5 h
Plats principaux
Poitrine de dindon farci aux amandes et pommes, sauce aux épices
Portions: 4
Préparation: 35 min.
Cuisson: 35 min.
Plats principaux
Poitrines de poulet du verger au prosciutto
Portions: 4
Plats principaux
Pommes en l’air et en terre à la Raclette Kingsey
Portions: 8
Préparation: 15 min.
Cuisson: 6 h
Plats principaux
Poulet aux pommes et à l’érable sur lit d’haricots en mijoteuse
Portions: 4
Plats principaux
Poulet aux pommes et miel
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Plats principaux
Poulet grillé et salade aux pommes et aux raisins avec sauce vinaigrette coréenne
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Cuisson: 20 min.
Plats principaux
Salade Waldorf réinventée et cuisse de canard confit aux herbes
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Cuisson: 20 min.
Plats principaux
Mijoté de poulet aux pommes et à la sauge
Portions: 6
Cuisson: 22 min.
Entrées et boissons,Plats principaux
Tarte Flamiche aux pommes et au fromage OKA
Portions: 4
Cuisson: 30 min.
Plats principaux
Tomates farcies au porc et pommes, croustillant de Vacherin Kingsey
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Cuisson: 15 min.
Plats principaux
Escalope de poulet du moutardier
Portions: 4
Préparation: 30 min.
Cuisson: 6h55 (mijoteuse) ou 2h40 (mijoté)
Plats principaux
Mijoté de porc aux pommes
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 5h30 (mijoteuse) ou 2h30 (mijoté)
Plats principaux
Cari de dinde aux pommes
Portions: 4
Entrées et boissons,Plats principaux
Tarte fine aux pommes et au camembert
Portions: 1
Entrées et boissons,Plats principaux
Sandwich grillé au fromage et aux pommes caramélisées
Portions: 6
Cuisson: 2 heures (environ)
Plats principaux
Tajine d’agneau aux pommes
Portions: 4
Préparation: 15 min. Macération: 30 min.
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements
Salade de homard aux pommes
Portions: 4
Préparation: 10 min + 4 heures de macération
Cuisson: 15 min
Plats principaux
Filet de porc, sauce aux pommes
Portions: 6
Préparation: 15 minutes (15 minutes de repos)
Cuisson: 1 heure
Plats principaux,Temps des fêtes
Pain de viande à l’ail et aux pommes
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Entrées et boissons,Plats principaux
Tarte feuilletée pommes-amandes-bacon
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements
Grande salade du printemps
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 10 min.
Plats principaux,Accompagnements
Tacos de crevettes aux pommes et à la coriandre
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Plats principaux,Accompagnements
Salade-repas de quinoa aux 3 pommes, au fromage et aux noix
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Cuisson: 1 h 40 min. Repos : 10 min
Plats principaux,Temps des fêtes
Boeuf braisé aux pommes
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 45 min.
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements
Pizza aux pommes et au fromage de chèvre
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 18 minutes
Plats principaux,Temps des fêtes
Filet de porc farci aux pommes, érable et sauge
Portions: 4 à 6
Cuisson: Boulettes : 40 min. + purée d'ail : 30 min.
Entrées et boissons,Plats principaux,Temps des fêtes
Boulettes fondantes à la ricotta
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Cuisson: 10 min.
Plats principaux
Burger au porc et pomme
Portions: 4
Préparation: 25 min.
Cuisson: 12 min.
Plats principaux,Temps des fêtes
Poitrine de poulet pomme – cheddar, sauce à l’érable
Portions: 4
Préparation: 15 min.
Cuisson: 12 min.
Plats principaux
Poitrines de poulet, sauce thaï aux pommes
Portions: plat familial
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Classiques,Plats principaux,Bob le Chef
Mac n’ cheese aux pommes Cortland et bacon
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 25 min.
Plats principaux,Temps des fêtes
Poitrine de poulet sucrée et épicée aux pommes
Portions: 50 dumplings
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 8 minutes
Plats principaux,Bob le Chef
Dumplings au porc, crevettes et pommes McIntosh
Portions: 6
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 50 minutes
Plats principaux,Bob le Chef,Temps des fêtes
Millefeuille au porc effiloché et pommes Spartan
Portions: 6
Préparation: 20 min.
Cuisson: 1 h 30
Plats principaux,Bob le Chef
Frittata pomme Empire, patate douce, jambon et cheddar
Portions: 4 à 6
Préparation: 40 minutes
Cuisson: 8 minutes
Plats principaux,Temps des fêtes,K pour Katrine
Salade de fenouil, pommes et escalopes de dindon
Portions: 6
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 20 minutes
Plats principaux,Temps des fêtes,K pour Katrine
Boulettes de dindon et sauce extra-crémeuse aux pommes
Portions: 4 à 6
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 55 minutes
Plats principaux,Temps des fêtes,K pour Katrine
Casserole de dindon aux tomates, pommes et lait de coco
Portions: 1
Préparation: 10 minutes
Plats principaux
Sandwich santé automnal
Portions: 3 à 4
Préparation: 8 minutes
Cuisson: 18 à 20 minutes
Plats principaux
Risotto au jambon croustillant et pommes Spartan caramélisées
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 29 minutes
Plats principaux
Hauts de cuisses de poulet braisés aux pommes
Portions: 4
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 30 minutes
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements,Pommes-Canneberges
Salade tiède & vinaigrette à la canneberge
Portions: 4
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 à 20 minutes
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements,Pommes-Canneberges
Salade crémeuse au brocoli, pommes, canneberges et pois chiches rôtis
Portions: 6
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Plats principaux,Pommes-Canneberges
Polpettes pommes et canneberges, sauce pomodoro
Portions: 4
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Plats principaux,Accompagnements,Pommes-Canneberges
Généreux gratin 4 amigos, béchamel et fromage, pommes et canneberges
Portions: 4
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Plats principaux
Côte de veau vieillie aux 5 épices et salsa de pommes grillées
Portions: 4
Préparation: 25 min.
Cuisson: 7 heures à faible intensité
Plats principaux
Mijoté de porc, pommes et courge
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 15 min.
Entrées et boissons,Plats principaux,Accompagnements
Salade de couscous aux pommes, bacon et feta
Portions: 4
Préparation: 20 min.
Cuisson: 3 à 6 heures
Plats principaux
Sandwich au poulet effiloché et sa salade de chou et de pommes
Portions: 8
Plats principaux,Temps des fêtes
Crêpes bretonnes jambon et pommes sautées
Portions: 2
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 minutes
Plats principaux
Bol poké saumon, pommes et cidre
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 15 minutes
Plats principaux
Salade poulet et pommes grillées avec vinaigrette au cidre
Portions: 6
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 8 h (à la mijoteuse)
Plats principaux
Burger de porc braisé au cidre et pommes croquantes
Portions: 4 à 6
Préparation: 10 minutes
Entrées et boissons,Plats principaux,Temps des fêtes
Planche de charcuteries, fromages, pommes et cidre
Portions: 4
Préparation: 15 minutes
Plats principaux
Bagel à la dinde, brie, concombre et pomme
Portions: 4
Préparation: 30 minutes + 30 minutes de réfrigération
Cuisson: 15 minutes
Plats principaux
Burger pomme et confit d’oignons
Portions: 6 (12 tartelettes)
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes