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Portions:
8
Plats principaux
,
Recettes estivales
Escalopes de porc du Québec aux pommes, canneberges et érable
Desserts
,
Boissons et breuvages
,
Recettes estivales
Granité de pommes et de cidre de glace
Portions:
4Préparation:
10 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Mesclun de poulet et de pommes du verger
Portions:
4
Entrées et accompagnements
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Plateau de fromages du Québec, chips de pommes et mustarda maison
Portions:
6Préparation:
15 min.
Entrées et accompagnements
,
Recettes estivales
Salade printanière aux pommes et aux poires asiatiques
Portions:
4Préparation:
15 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade Waldorf traditionnelle
Portions:
4Préparation:
15 min.Cuisson:
20 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade Waldorf réinventée et cuisse de canard confit aux herbes
Portions:
6Cuisson:
22 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Tarte Flamiche aux pommes et au fromage OKA
Portions:
12
Entrées et accompagnements
,
Recettes estivales
Verrines aux pommes et au prosciutto
Portions:
6 portionsPréparation:
30 minCuisson:
15 min
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Salade de quinoa aux pommes rouges et aux cœurs de palmier
Portions:
4 portionsPréparation:
45 minCuisson:
35-40 min
Desserts
,
Recettes estivales
Salade étagée de pommes et de poires aux grenades
Portions:
1
Temps des fêtes
,
Boissons et breuvages
,
Recettes estivales
Cocktail Pomme-Amaretto-Sour
Portions:
4
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Tarte fine aux pommes et au camembert
Portions:
4
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Tartelettes aux pommes et au cheddar aromatisées au thym
Portions:
1
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes rapides
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Sandwich grillé au fromage et aux pommes caramélisées
Portions:
6 à 8 personnes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Salade de pacanes et de pommes chaudes avec cheddar
Portions:
4Préparation:
15 min. Macération: 30 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Salade de homard aux pommes
Portions:
4Préparation:
15 minCuisson:
6 min
Desserts
,
Recettes estivales
Brioche grillée aux pommes et à l’érable sur le BBQ
Portions:
4Préparation:
15 minCuisson:
15 min
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Salade de macaronis aux pommes et à la coriandre
Portions:
4Préparation:
15 minutesCuisson:
40 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Tarte feuilletée pommes-amandes-bacon
Portions:
4Préparation:
15 minutes
Entrées et accompagnements
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Laitue Boston à l’échalote et aux pommes
Portions:
4Préparation:
15 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Grande salade du printemps
Portions:
4Préparation:
20 min.Cuisson:
10 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Tacos de crevettes aux pommes et à la coriandre
Portions:
4Préparation:
15 min.
Desserts
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade-repas de quinoa aux 3 pommes, au fromage et aux noix
Portions:
4Préparation:
20 min.Cuisson:
45 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Pizza aux pommes et au fromage de chèvre
Portions:
12 mini-pizzas de 7.5 cm (3 po) chacunePréparation:
30 min.Cuisson:
20 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Pizzas apéritives aux pommes et Oka
Portions:
4Préparation:
15 min.Cuisson:
10 min.
Plats principaux
,
Recettes rapides
,
Recettes estivales
Burger au porc et pomme
Portions:
8Préparation:
5 min.
Boissons et breuvages
,
Recettes estivales
Pomgria
Portions:
4Préparation:
20 minutes
Entrées et accompagnements
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade de pommes Ambrosia et de rutabaga
Portions:
24 personnesPréparation:
20 minutesCuisson:
3 heures
Plats principaux
,
Recettes estivales
Burger au bœuf effiloché, slaw à la Spartan
Portions:
4Préparation:
20 minutes
Déjeuners et brunch
,
Collations
,
Boissons et breuvages
,
Recettes estivales
Smoothies Pommes-ananas-nectarines
Portions:
4 à 6Préparation:
40 minutesCuisson:
8 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Temps des fêtes
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade de fenouil, pommes et escalopes de dindon
Portions:
1Préparation:
10 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes rapides
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Sandwich santé automnal
Portions:
16 portionsPréparation:
15 minutesCuisson:
35 minutes
Entrées et accompagnements
,
Temps des fêtes
,
Recettes rapides
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Crostinis gratinés pommes et oignons caramélisés
Portions:
4Préparation:
30 minutesCuisson:
30 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade tiède & vinaigrette à la canneberge
Portions:
4Préparation:
10 minutesCuisson:
15 à 20 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade crémeuse au brocoli, pommes, canneberges et pois chiches rôtis
Portions:
4Préparation:
30 minutesCuisson:
15 minutes
Plats principaux
,
Recettes estivales
Côte de veau vieillie aux 5 épices et salsa de pommes grillées
Portions:
Au goûtPréparation:
5 minutes
Boissons et breuvages
,
Recettes rapides
,
Recettes estivales
Eaux infusées
Portions:
4Préparation:
15 minutes
Desserts
,
Déjeuners et brunch
,
Collations
,
Recettes rapides
,
Recettes estivales
Parfaits aux pommes et poires
Portions:
4Préparation:
20 min.Cuisson:
15 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade de couscous aux pommes, bacon et feta
Portions:
4Préparation:
20 min.
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Tartare de fenouil et pommes
Portions:
4Préparation:
20 min.Cuisson:
3 à 6 heures
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Sandwich au poulet effiloché et sa salade de chou et de pommes
Portions:
6 à 8
Entrées et accompagnements
,
Temps des fêtes
,
Recettes rapides
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Crostinis brie, pommes et miel
Portions:
6Préparation:
10 minutesCuisson:
30 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Maki Chante-moi la pomme
Portions:
2Préparation:
15 minutesCuisson:
12 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Bol poké saumon, pommes et cidre
Portions:
2Préparation:
5 minutes + temps de congélation
Boissons et breuvages
,
Recettes estivales
Slush pomme, cidre et érable
Portions:
8Préparation:
5 minutes + temps de réfrigération
Boissons et breuvages
,
Recettes estivales
Boisson pommes, cidre et fraises
Portions:
4Préparation:
15 minutesCuisson:
15 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade poulet et pommes grillées avec vinaigrette au cidre
Portions:
6Préparation:
15 minutesCuisson:
8 h (à la mijoteuse)
Plats principaux
,
Recettes estivales
Burger de porc braisé au cidre et pommes croquantes
Portions:
4 à 6Préparation:
10 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Déjeuners et brunch
,
Temps des fêtes
,
Recettes estivales
Planche de charcuteries, fromages, pommes et cidre
Portions:
4Préparation:
30 minutes + 30 minutes de réfrigérationCuisson:
15 minutes
Plats principaux
,
Recettes estivales
Burger pomme et confit d’oignons
Portions:
6 (12 tartelettes)Préparation:
15 minutesCuisson:
25 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Déjeuners et brunch
,
Recettes rapides
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Tartelettes thon et pomme
Portions:
9Préparation:
15Cuisson:
14
Desserts
,
Déjeuners et brunch
,
Collations
,
Recettes rapides
,
Recettes estivales
Beignets cuits au four aux fraises et pommes
Portions:
4Préparation:
15 minutes
Entrées et accompagnements
,
Plats principaux
,
Recettes estivales
Crudo de daurade
Portions:
4Préparation:
20 minutesCuisson:
5 minutes
Entrées et accompagnements
,
Recettes rapides
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Salade automnale au chou frisé
Portions:
5
Entrées et accompagnements
,
Temps des fêtes
,
Recettes estivales
Pommes farcies sucrées-salées
Portions:
4Préparation:
10 minutes
Entrées et accompagnements
,
Déjeuners et brunch
,
Recettes rapides
,
L'heure du lunch
,
Recettes estivales
Tartines aux pommes, fromage et noix
Portions:
4Préparation:
5Cuisson:
Temps de repos: 45 minutes